La Ferme de Chantemerle
Biologische honingboerderij in het Juragebergte. Respect en passie voor bijen staan centraal in het werk van de twee imkers.
La Ferme de Chantemerle is een biologische honingboerderij die in 2018 is opgericht en in het hart van het Juragebergte in Rosay ligt.
Nina Blanco en Flavien Alquier zijn twee imkers met een passie voor bijen en respect voor hun welzijn.
De 250 bijenkasten staan op verschillende plaatsen in de Petite Montagne en iets verder weg in de Haut-Jura: boomgaarden, weiden, hakhout, hagen, bossen en wouden. Er wordt een grote verscheidenheid aan honingsoorten aangeboden: meidoorn, linde,...
De honingfabriek maakt ook peperkoek, noga, kaarsen, bijenkoorden en geschenkdozen en -zakjes.
Open voor bezoekers tijdens de Journées de Ferme en Ferme in april.
Op de boerenmarkt van Lons-le-Saunier op woensdag.
Producentenwinkel: O pré de Chez Vous in Saint-Amour
Directe verkoop: op afspraak.