La Ferme de Chantemerle
Granja de miel ecológica en el Jura. El respeto y la pasión por las abejas están en el corazón del trabajo de los dos apicultores.
La Ferme de Chantemerle es una granja de miel ecológica creada en 2018 y situada en el corazón de las montañas del Jura, en Rosay.
Nina Blanco y Flavien Alquier son dos apicultores apasionados por las abejas y respetuosos con su bienestar.
Las 250 colmenas están instaladas en diversas zonas de la Petite Montagne y un poco más lejos, en el Haut-Jura: huertos, prados, pastos, monte bajo, setos, bosques y selvas. Se ofrece una amplia gama de mieles: de espino, de tilo, de montaña...
La fábrica de miel también fabrica pan de especias, turrones, velas, urdimbres de abejas y cajas y bolsas de regalo.
Abierta a los visitantes durante las Journées de Ferme en Ferme en abril.
Los miércoles, en el mercado agrícola de Lons-le-Saunier.
Tienda del productor: O pré de Chez Vous en Saint-Amour
Venta directa: con cita previa.