Au Moulin des Ecorces

Un ex mulino è stato ristrutturato in un hotel a tre stelle che offre due stili di ristorazione, uno gastronomico e l'altro in stile brasserie, situato molto vicino al centro storico di Dole. Il Moulin des Ecorces si trova su una penisola lungo il fiume Doubs e offre un ambiente naturalmente rigenerante, da cui il motto dell'hotel "il benessere della natura nel centro della città"

Il bistrot offre una cucina semplice e generosa, preparata con prodotti locali di qualità.

Nel nostro ristorante potrete usufruire di diversi servizi: dalla cena romantica per due, ai pasti in famiglia, fino alle numerose formule di ristorazione come i pasti per le feste o i buffet per i seminari. In un'atmosfera calda, venite a godervi la nostra terrazza durante l'estate.

I nostri menu e la carta del ristorante cambiano regolarmente con le stagioni.