Château Guinand

El Château Guinand tiene una larga historia de vínculos con los viñedos. Las huellas de la casa se remontan a alrededor de 1500, cuando se utilizaba como centro de vendimia, ya que todo el valle (hasta Baume-Les-Messieurs) estaba plantado de vides.

La propiedad se ha ido ampliando progresivamente y actualmente ocupa 5 hectáreas, 4 de ellas alrededor del castillo.

Con el tiempo, también se ha modernizado con vías de acceso y equipos de alto rendimiento tanto en la bodega (embotelladora, etiquetadora, etc.) como en los viñedos (orugas).

Hace algunos años, la propiedad pasó a manos de Vincent, quien, con la ayuda de sus padres, sigue perpetuando la tradición de una casa donde la hospitalidad y la convivencia marcan las estaciones, el trabajo en el viñedo y el fruto de la cosecha.